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दुनिया भर में डेयरी सेक्टर 2 फीसद की रफ्तार से बढ़ रहा है, जबकि भारत में यह सेक्टर 6 प्रतिशत की रफ्तार से बढ़ रहा है। इस सेक्टर में महिलाओं की भूमिका काफी अहम हैं। डेयरी सेक्टर में काम करने वाले कुल वर्कफोर्स में 74 फीसद महिलाएं हैं। भारत की वैश्विक दूध उत्पादन में 23 प्रतिशत हिस्सेदारी है। देश में सालाना करीब 210 मिलियन टन दूध का उत्पादन होता है और इससे 8 करोड़ डेयरी किसान सशक्त हो रहे हैं। मुद्दा आपका में आज बात देश में दुग्ध उत्पादन यानि डेयरी सेक्टर की स्थिति की… बात दूध उत्पादन के क्षेत्र में मौजूद हमारी ताकत और पोटेन्शियल की… साथ ही करेंगे चर्चा इस क्षेत्र में किसानों के सामने आ रही मुश्किलों और चुनौतियों की।
Guests:
1- Manish Bandlish, Managing Director at Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.
2- Ravindra Pandey, Business Head – Ananda Dairy Pvt. Ltd
3- Desh Deepak Verma, Former Principal Secretary, Cooperative, UP Government
Anchor: Preeti Singh
Producer: Pardeep Kumar
Production: Surender Sharma
Guest Team: Manoj Gupta, Vinod Kumar Singh
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